Nos installations
Batiment
Situé à Saint-Saud-Lacoussière, L’entreprise Garon et Fils vous propose un service de qualité. Nos bâtiments sont équipés d’un laboratoire, et d’un showroom. Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients professionnels ou particuliers.
Laboratoire
Nos pièces bouchères et nos caissettes sont confectionnées dans nos laboratoire en collaboration avec les abattoirs locaux ( thiviers, Riberac, Bergerac, Confolens, Limoges).
Afin de vous garantir une viande d’exception, nous mettons tout en oeuvre pour vous garantir l’hygiène et la sécurité de nos locaux.
Show rom
Que ce soit durant la préparation ou bien pour la conservation de ces denrées sensibles. Pour simplifier et sécuriser votre travail, Garon Fils vous propose des solutions performantes et durables, de la conception du laboratoire, à l’installation et l’entretien du matériel. Chambres froides, vitrines réfrigérées, machine sous vide, rôtissoire, trancheur, hachoir réfrigéré … Découvrez nos équipements spécialisés pour boucherie charcuterie et faites confiance à des professionnels